Полезные свойства лугового меда

Луговой мед богат витаминами и минералами, поэтому обладает удивительными лечебными свойствами. Он помогает бороться с простудой, расстройствами нервной системы и другими недугами. Собранный на разлогих лугах нектар укрепляет иммунитет и заряжает организм энергией, за что и ценится пасечниками.

Происхождение и особенности

Луговой мед относится к полифлерным сортам, так как пчелы собирают нектар с разных растений, которые произрастают на лугах. Это может быть:

• душица;
• клевер;
• одуванчик;
• чабрец;
• ромашка;
• тмин;
• цикорий;
• зверобой и другие растения.

Кристаллизация этого продукта происходит со средней скоростью. Во время этого процесса в янтарном золоте образуются мелкозернистые кристаллы. По завершению процесса «засахаривания» продукт приобретает бежевый цвет, но не теряет полезных свойств.

Польза лугового меда

Если в вашем доме имеется луговой мед, его полезные свойства помогут вам забыть о тревожности, простуде, нарушениях работы ЖКТ и других недугах, а также предотвратить их появление. Этот вид меда содержит много полезных веществ:

• калия, магния, фосфора и других минералов;
• витаминов группы В, А, С и Е;
• аминокислот;
• белков;
• ферментов;
• антиоксидантов.

Этот сорт натурального лакомства незаменим при простудах и вирусных заболеваниях. Луговой мед оказывает противовирусное, противовоспалительное и болеутоляющее действие, поэтому он помогает справиться с болью в горле, ангиной, заболеваниями дыхательных путей и гриппом.

Микроэлементы и минералы, содержащиеся в луговом меде, положительно воздействуют на нервную систему, поэтому регулярное употребление этого продукта позволяет избавиться от тревожности и стрессов, предотвратить появление депрессии и забыть о бессоннице.

Мед из лугового разнотравья также обладает и другими полезными свойствами:

• укрепляет иммунитет;
• улучшает пищеварительные процессы;
• нормализует артериальное давление;
• улучшает обмен веществ;
• положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и так далее.

В нем содержится много глюкозы, поэтому употребление сладкого лакомства на долгое время заряжает энергией, а также улучшает мозговую деятельность. Антиоксиданты, содержащиеся в продукте, способствуют очищению крови от токсинов и радикалов, поэтому луговой мед помогает бороться с процессами старения.

Как и кому можно принимать луговой мед

Мед из луговых трав полезен и для взрослых, и для детей. Принимать его следует для лечения и профилактики различных заболеваний (простуды, тревожности, нарушения в обмене веществ и так далее). Взрослым в день можно съедать до 50-60 грамм, для детей порция должна быть уменьшена в два раза.

Кушать лакомство можно в чистом виде, желательно перед едой, а также добавлять в напитки (чай, молоко, компот) или пищу (десерты, фруктовые салаты), разводить с водой. При простудных и вирусных заболеваниях мед необходимо смешивать с теплым питьем, но не горячим, так как он может потерять свои полезные свойства. Не подвергайте мед термической обработке!

Полезен мед с лугов будет:

• взрослым (для лечения различных недугов и в профилактических целях);
• пожилым людям (снизит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшит память);
• детям старше 3 лет (укрепит иммунитет и снабдит витаминами и микроэлементами);
• пациентам после тяжелых операций или недугов (поможет быстрее восстановиться);
• беременным (поспособствует правильному развитию малыша).

Зная, чем полезен луговой мед, включайте его в свой рацион по возможности ежедневно.

Для кого под запретом

Несмотря на то, что луговой мед обладает уникальными полезными свойствами, он имеет и противопоказания, при наличии которых лучше отказаться от продукта. Под строгим запретом этот вид лакомства при индивидуальной непереносимости. Обычно аллергия развивается в детском возрасте, но иногда и у взрослых. Если вы давно не употребляли мед, начинайте с небольших порций и внимательно наблюдайте за реакцией организма. По причине риска появления аллергических реакций детям до трех лет не рекомендовано давать сладкий продукт пчеловодства.

Другими противопоказаниями могут служить:

• заболевания поджелудочной железы;
• болезни почек и печени;
• сахарный диабет;
• ожирение.

Луговой мед сочетает в себе удивительный аромат и сладкий вкус с лечебными свойствами. Этот продукт ценится пасечниками за уникальный состав и воздействие на организм. Употреблять продукт можно и взрослым, и детям, исключением является только наличие противопоказаний.

(Голосов: 1, оценка: 5,00 из 5)

Загрузка...

Просмотров (1392)

Комментариев (0)