Кориандровый мед и его целебная сила

Кориандровый мед – вкусное лакомство и отличный помощник в лечении многих заболеваний. Собрать такой мед в чистом виде довольно трудно, это объясняется тем, что кориандр не растет на больших площадях. Иногда пчеловодам приходится даже делать искусственные насаждения растения, с целью собрать необходимое количество продукта.

Кориандр (кинза), известен человечеству более 4 тысячелетий. Растение обладает многочисленными целебными свойствами, успешно используется в народной медицине, косметологии, диетологии и кулинарии.

Ранее кинзу широко применяли при заболеваниях кожи, благодаря заживляющему и антисептическому действию.

Характеристики и состав

Цвет меда зависит от количества содержащихся микроэлементов, и варьируется от светло- до темно-коричневого. Крупнозернистая структура обусловлена быстрой кристаллизацией. Запах отличительный, пряный, объясняется наличием в составе эфирных масел. На вкус приторный и очень сладкий, с нотками карамели.

Кориандровый мед – лакомство редкое и очень целебное, в его состав входят необходимые в ежедневном рационе питательные вещества:

• Железо
• Медь
• Марганец
• Никотиновая кислота
• Витамины A, E
• Глюкоза
• Эфирные масла (более чем 10 видов)

Полезные свойства

Благодаря богатому составу, кориандровый мед несет в себе полезные свойства, которые способствуют укреплению здоровья. Используется для лечения в комплексе с лекарственными препаратами, желательно, после консультации доктора.

Кориандровый мед имеет следующее действие:

1. Обезболивающее.
2. Обеззараживающее.
3. Желчегонное.
4. Заживляющее.
5. Способствует отхождению мокроты при кашле.
6. Повышает секрецию желудка, улучшает процессы пищеварения.
7. Имеет антиоксидантный эффект.
8. Повышает потенцию.
9. Стимулирует умственную деятельность.
10. Понижает давление и сердцебиение.
11. Укрепляет нервную систему.

Область применения

1. При заболеваниях поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта, окажет обезболивающий и спазмолитический эффекты, улучшит пищеварение, избавит от вздутия кишечника и диареи.
2. Благодаря желчегонному действию, выводятся токсины из печени.
3. Кориандровый мед поможет в борьбе с холестериновыми бляшками в кровяных сосудах.
4. Важно знать, что он положительно влияет на здоровье мужчин – повышает потенцию.
5. Прием положительно скажется на зрении.
6. Полезно включить данный продукт в ежедневный рацион людям, страдающим от анемии. Микроэлементы, содержащиеся в меде, улучшат качественный состав крови.
7. Эфирные масла делают его эффективным при лечении заболеваний бронхов и легких.
8. Заживляющий эффект кориандрового меда, полезен для лечения воспалений ротовой полости и верхних дыхательных путей. Также примочки с медом способствуют быстрому заживлению повреждений кожного покрова.
9. В виде аппликаций на больные или поврежденные суставы, используется для снятия воспалительного процесса и обезболивания.
10. Людям, подвергающимся частому стрессу, данный продукт поможет защитить нервные клетки и повысить устойчивость к стрессовым ситуациям.
11. Высокое содержание глюкозы, улучшит умственные процессы, возобновит утраченные силы после тяжелого дня.
12. Такое полезное лакомство борется с ростом опухолевых клеток в организме, поддержит иммунную систему, в период повышенного риска вирусных заболеваний, и укрепит здоровье в целом.

В зависимости от рода заболевания, применяют кориандровый мед наружно – для ингаляций, примочек или промываний, или внутрь – ежедневно, небольшими порциями.

В косметологии кориандровый мед используют для устранения угрей. Достаточно его немного добавить в крем или маску для лица, и наносить на пораженные участки. Также крем окажет омолаживающий эффект, благодаря антиоксидантным свойствам.

Благотворно действуют обертывания и массаж с добавлением кориандрового меда. Такие процедуры подтянут кожу, способствуют заживлению мелких повреждений на коже, и даже помогут в борьбе с целлюлитом.

Противопоказания

Несмотря на перечисленные целебные качества, кориандровый мед имеет противопоказания к применению. Как любой продукт пчеловодства, он является аллергеном.

Противопоказан кориандровый мед при:

• аллергических реакциях на продукты пчеловодства;
• пониженном артериальном давлении;
• сахарном диабете (в составе большое количество глюкозы);
• лишнем весе (также из-за содержания глюкозы);
• наличии хронических заболеваний.

При появлении каких-либо нежелательный реакций, употребление необходимо прекратить и обратиться за консультацией к врачу.

Дорогие пчеловоды! Поделитесь своими наблюдениями по поводу кориандрового меда, кто может это сделать. Ведь продукт и вправду уникальный и о нем немногие знают. А очень бы хотелось!