Кулинария

Медовые пряники, блины с медом, конфеты с натуральным «сахаром» ни для кого не новинка. Мы все еще с детства привыкли к таким лакомствам. А вот борщ с медом или курица в медово-луковом соусе станут откровением для многих хозяек.

Мы не претендуем на первенство в области медовой кулинарии. Но некоторые запасы знаний, умений и рецептов у нас есть. Если вы хотите присоединиться к нашему сообществу любителей и почитателей «медовой» кухни – милости просим в нашу команду.

С удовольствием поделимся все, что знаем сами. С не меньшим удовольствием испытаем новые рецепты, которые услышим от новых друзей. Мы ждем вас!

сыр с медом

Сыр с медом в европейских странах давно употребляют в качестве десерта или закусок. Для наших соотечественников такое сочетание продуктов необычное, хотя оно отличается насыщенностью вкусов и пользой для организма. Сейчас все чаще в меню ресторанов ...

соус мед соевый соус

Соус, в основе которого мед и соевый соус, многие хозяйки используют при приготовлении различных мясных, рыбных и овощных блюд. Пикантная нотка позволяет придать завершенности готовую блюду, подчеркнуть его изысканность и необычность. Существует ...

Чем заменить мед в выпечке

У людей, страдающих от аллергии, возникает вопрос, чем заменить мед в выпечке. Заменитель натурального продукта понадобится и в тех случаях, когда в доме не оказалось меда, а приготовление уже начато. В медовике, коржиках или хлебе мед можно ...

самогон из меда

Мед — продукт очень полезный и недешевый. Часто на кухне остается некоторое количество меда, который и есть уже не хочется, а просто выбросить рука не поднимается. Еще с рождения в каждом из нас заложено, что любой продукт должен найти свое ...

готовое блюдо

И снова о дрожжевом тесте. Но на это раз очень простом и незатейливом. Готовится очень просто, выпекается практически моментально. Зато результат превзойдет все ваши ожидания. Такой рецепт станет палочкой-выручалочкой для работающей женщины. Ведь ...

готовая выпечка

Про пиццу можно говорить много и долго. Особенно тем, кто побывал на родине этого невероятно вкусного и разнообразного блюда. Италия подарила миру настоящий кулинарный шедевр, который поистине стал интернациональным блюдом. И каждый народ вносит ...

вид

И снова десерт. О них можно говорить бесконечно, а готовить еще дольше. Всем любителям «сладкой и вкусной жизни» посвящается мое сегодняшнее обращение.

Дорогие сластены, их жены, мамы и бабушки! Давайте испечем сегодня вкусный торт, который в ...

сервированное блюдо

Здравствуйте, дорогие посетители нашего сайта! Сегодня мы поговорим о рыбе, вернее о ее приготовлении в нашем фирменном стиле – то есть с медовым секретом.

На дворе Великий пост, который вносит коррективы и ограничения в привычный рацион ...

сервированый

Блюда с рисом всегда пользовались заслуженным успехом во всем мире. Есть национальные блюда практически во всех кухнях планеты. В Китае и Японии рис вообще заменяет хлеб и без него невозможна ни одна трапеза среднестатистической семьи.

Плов – ...

сервированное блюдо

Кукуруза всегда считалась королевой полей. Еще древние инки и майя почитали маис и питались блюдами из него. А ведь маис – прообраз современной кукурузы, стал спасителем древних народов в голодные времена и насыщал их не только энергией, но и ...

курица в медово горчичном соусе

Давайте сегодня поговорим о продуктах, которые на первый взгляд совершенно не могут «дружить». Но вопреки всему из них получается очень вкусное, оригинальное и совершенно неожиданное по вкусовым качествам блюдо.

Великий повар ДеРишелье говорил: ...

сервированные

Картофель – овощ, который не перестает удивлять своими возможностями. Из него можно сделать очень неожиданные блюда. Ведь это не только банальное пюре или жареная картошечка с лучком и чесночком.

Сегодня я хочу поделиться с вами своим самым ...

блюдо

Масленичные гулянья всегда отличаются обильными угощениями. Ведь скоро Великий пост с его строгими правилами. Нельзя сказать, чтобы многие соблюдали все эти правила. Но вот блины на масленицу любят все. И по традиции готовят их много и по различным ...

тарелка

В каждой национальной кухне есть первые блюда, которые умеет готовить каждая хозяйка. А вот капустник – особое блюдо, аналоги которое есть у каждого народа. Уж не знаю, какими тонкостями они отличаются, но свой любимый я готовлю по бабушкиному ...

тарелка

Кто бы что не говорил, но мясо – основной источник белка животного происхождения, который человек просто обязан употреблять для поддержания нормальной жизнедеятельности. Но ведь жареное или вареное мясо каждый день – согласитесь, это скучно и ...