Кофе с медом – ансамбль вкуса и здоровья

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Голосов: 2, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

турка и чашка

Кофе с медом – вкусное и, главное, полезное сочетание продуктов. Мед заменит сахар и прочие вредные подсластители, придаст напитку выраженный вкус и наполнит полезными свойствами. Чашечка такого напитка, выпитого утром, зарядит жизненной энергией, придаст бодрости и окажет целебное воздействие на организм.

Если возникает вопрос: можно ли пить кофе с медом людям, соблюдающим диету, однозначно – можно и нужно. Продукты пчеловодства хорошо усваиваются, не прибавляя лишних килограммов.

Польза напитка

польза

Мед включает в состав множество питательных веществ, благодаря чему очень полезен для здоровья.

Основные целебные свойства продукта:

  • противоопухолевое;
  • антиоксидантное;
  • иммуномодулирующее;
  • общеукрепляющее;
  • противовоспалительное;
  • тонизирующее.
Кофе, наполненный свойствами данной сладости, способствует повышению защитных сил организма и укреплению иммунной системы.

Противопоказания к употреблению

Кофейно-медовый напиток категорически противопоказан при гипертонической болезни и аллергии на продукты пчеловодства.

Относительным противопоказанием является сахарный диабет. В таком случае, употребление нужно согласовать с лечащим врачом. Важно помнить, что для диабетиков максимальная суточная норма меда – 2 столовые ложки.

продуктыОбратите внимание! Мы думаем это будет вам интересно:
Имбирь, лимон и мед — применяем с пользой для здоровья

Рецепты и правила приготовления напитка

приготовление

Чтобы кофейно-медовый напиток принес пользу, обладал великолепным вкусом и не нанес ущерб здоровью, важно знать и придерживаться нескольких тонкостей приготовления.

Секреты приготовления:

  1. Температура готового к употреблению напитка должны быть не выше 40 С.
  2. Сладость добавлять только в остывший кофе, так как при температуре выше 60 С, мед утратит полезные свойства и может выделять токсичные вещества.
  3. Мед вприкуску к кофе – такой вариант сохранит всю целебность десерта.
Польза кофе с медом усилится, если во время приготовления разнообразить питье, добавив в него дополнительные ингредиенты. При этом вкус кофе раскроется по-новому, приобретет свежие оттенки.

С корицей

с корицей

Такой состав полезен в период диеты, так как корица ускоряет обменные процессы, и снижает уровень глюкозы.

Читать еще:  Яблочный уксус с медом. Раскрываем секреты уникального напитка

Ингредиенты:

  • молотый кофе – 2 чайные ложки;
  • вода очищенная – 300 мл;
  • мед – 2 чайные ложки;
  • корица – 1/4 чайной ложки.

Приготовление:

  1. Довести воду до кипения.
  2. Добавить молотый кофе, довести до кипения, затем убрать с огня. Процедуру провести 3 раза.
  3. Дать напитку остыть. Разлить в чашки.
  4. Добавить мед, хорошо размешать.
  5. Сверху присыпать корицей.

С добавлением чеснока

с чесноком

Кофе с чесноком и медом окажет лечебное действие при кашле и простудных заболеваниях, способствует укреплению иммунной системы. Но злоупотреблять им не нужно, так как чеснок придает крепости и пикантности. Рекомендуется употреблять не более 2 чашек в сутки.

Этому варианту напитка присвоено название «Секрет старого мавра», так как его рецепт берет свое начало в далекой мавританской культуре.

Ингредиенты:

  • свежемолотый кофе – 1 столовая ложка;
  • вода очищенная – 100 мл;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • чеснок – 1/2 зубка.

Приготовление:

  1. В турке, кофе залить горячей водой.
  2. Дольку чеснока добавить в смесь.
  3. Довести до кипения и снять с плиты.
  4. Остывший кофе процедить и добавить мед.

С медом и лимоном

с лимоном

Такой состав придет на помощь при вирусных и простудных заболеваниях, как профилактическое и лечебное средство. При добавлении небольшого количества коньяка, напиток снимет головную боль, вызванную перенапряжением и усталостью.

Ингредиенты:

  • кофейные зерна – 1 столовая ложка;
  • вода – 100 мл;
  • мед – 1-2 чайные ложки;
  • лимон – 1 долька.

Приготовление:

  1. Кофе залить водой, довести до кипения.
  2. Снять с огня, остудить, процедить.
  3. Добавить сладость и лимон.

Кофе и мед в косметологии

Кроме традиционного употребления полезного дуэта, широко применяется данная смесь в косметологии. Для кожи лица делают маски, скрабы и лечебную пасту для проблемной кожи. Процедуры оказывают заживляющее, отшелушивающее, тонизирующее, омолаживающее, увлажняющее и питательное действие.

Читать еще:  Маточное молочко в гранулах. Способы применения

для лица

Косметические средства на основе кофе и меда для лица:

  • в равном количестве смешать мед с молотым кофе. Смесью намазать лицо, избегая области вокруг глаз и губ, оставить до высыхания. Умыться прохладной водой;
  • добавить к основе 1 желток и 1 чайную ложку сметаны, смешать. Наносить смесь массажными движениями, оставить на 5- 10 мин. Процедура проводится каждый день. Маска оказывает омолаживающее действие;
  • для борьбы с высыпаниями на лице, в основу нужно добавить 4 таблетки аспирина. Смесь выдержать 15 минут;
  • в комбинации с голубой глиной, компоненты усилят действие друг друга, окажут тонизирующее и заживляющее действие.

Обертывания с медом и кофе

для тела

Уход за телом с использованием кофейно-медовой смеси — это процедуры обертывания. Они ускоряют обменные процессы, проявляют антицеллюлитное действие. Кофе способствует глубокому пилингу и усиливает действие меда по сжиганию подкожной жировой прослойки.

Обертывание делят на 2 типа:

  1. Горячее. Для процедуры необходима теплая кофейная гуща грубого помола, немного подогретый мед, пару капель любого цитрусового масла, чайная ложка красного перца. Состав перемешать, нанести на проблемные участки тела, обмотать пищевой пленкой и утеплить. Первая процедура длится 15 минут, затем время увеличить до 60 минут. Курс – 10 сеансов, частота применения — 1 раз в 2 дня.
  2. Холодное. К измельченным зернам кофе добавить мед, в соотношении 1:2. Затем, все манипуляции повторить, как при горячем обертывании, но пасту оставить на 1,5 часа.

Обертывание с вышеуказанным составом противопоказано при:

  • аллергии на ингредиенты;
  • гинекологических заболеваниях;
  • беременности и лактации;
  • патологии сердечно — сосудистой системы;
  • гипертонии;
  • кожных заболеваниях.

Перед любыми процедурами, в состав которых входят продукты пчеловодства, делается проба на аллергические реакции: нанести продукт на внутреннюю поверхность локтя, оставить на 2 часа. При отсутствии покраснения или жжения, компонент можно использовать.

Ароматный и вкусный дуэт – не только внутрь. Знаете еще рецепты – ждем в комментариях.

 

Читать еще:  Мед с кедровой живицей: исцеляющий союз

Это статья может быть полезна твоим друзьям! Не забудьте рассказать им о ней:

Кролик
Кролик

Моим знаниям и способностям завидует сам Винни Пух! Запасы моего меда поражают его абсолютно каждый раз. Ведь я знаю много тонкостей по добыче и использовании меда и других продуктов пчел. Я решил поделиться этими знаниями с Вами.

Еще нет комментариев
  • Привет, гость