Сотовый мед: полезные свойства продукта в натуральной упаковке

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Голосов: 1, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

рамка

Мед можно приобретать не только расфасованный в банки, но и в таре от «производителя». Мед в сотах, который собрали и запечатали сами пчелы, наиболее полезен для организма человека. Он полностью натуральный и обладает целым рядом уникальных характеристик. Его используют не только как пищевой продукт, но и как средство для лечения болезней, в косметологии и для профилактики недугов.

Мед, который никогда не извлекался из своего природного хранилища, называют сотовым. Он не испытал на себе постороннего вмешательства и полностью стерильный, если сверху закрыт восковыми крышечками.

Сотовый мед — жидкий, но под влиянием неблагоприятных условий во время медосбора (отсутствие осадков) может быть более концентрированным. Продукт в запечатанном виде не засахаривается больше года. Вкусовые качества меда, а также его цвет и аромат зависят от исходных медоносов и, соответственно, бывают разными.

соты

Закрытый в восковых ячейках мед невозможно подделать. Его трудно хранить и непросто транспортировать. Поэтому ценится он высоко и стоит всегда дорого. Если говорить о полезных свойствах сотового меда, то они просто уникальны. Кроме самого нектара, который находится внутри, и сам является лекарством, интерес представляют и другие не менее важные компоненты. Это соты, а также прополис и пыльца, которые обязательно присутствуют в сотовом меде.

Соты — это натуральная тара для хранения кормовых запасов в улье. Делают ее пчелы из воска, вырабатываемого специальными железами на брюшке насекомых. Соты медовые богаты витаминами и минеральными веществами, что увеличивает ценность меда.
Прополис известный антисептик, бактерицидное, болеутоляющее и противовоспалительное средство. Наличие пчелиного клея в продукте дополнительно придает ему и эти качества.

Пыльца растений-медоносов дополняет состав фитонцидами, эфирными маслами, фитогормонами и другими биологически активными веществами.

Читать еще:  Башкирский мед: древние традиции пчеловодства

Сотовый мед — единственный и уникальный в своем роде продукт, сложный состав которого одновременно всесторонне воздействует на организм и оказывает мощное терапевтическое влияние в том месте, где это необходимо.

Свойства продукта

Мед в сотах — продукт, польза и вред которого для организма человека определяется свойствами сразу нескольких веществ. Они дополняют и усиливают влияние друг друга.

Употребление сладости укрепляет, оздоравливает все тело, омолаживает и лечит. Мед в сотах известен сильным бактерицидным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Его давно применяют для лечения простудных заболеваний, вирусных и бактериальных инфекций различного происхождения.
  1. Это действенное средство, которое лечит бронхит, останавливает сильный кашель, снимает першение в горле.
  2. Жевание продукта полезно при проблемах в полости рта. Это отличное лекарство от пародонтоза, кариеса и природная зубная щетка, которая бережно очищает и отбеливает зубы. Дополнительно вещество прочищает носовые пазухи и улучшает дыхание.
  3. Если есть мед в сотах, он повышает секрецию желудка и улучшает пищеварение. Регулярное применение нормализует работу всей системы ЖКТ.
  4. Полезно принимать медовый препарат и при болезнях печени. Принимают его и при проблемах с почками и мочевым пузырем.
  5. Медовая масса и воск при регулярном употреблении укрепляют и очищают сосуды, нормализуют давление, улучшают работу сердца.
  6. Полезен прием и для страдающих лейкемией, при радиационной болезни, для стабилизации нарушенных обменных процессов.
  7. Продукт обладает сильным иммуностимулирующим действием. Его полезно принимать во время болезней, при упадке жизненных сил, в период физического и умственного напряженья.
  8. Благотворно влияет сладкое лекарство и на нервную систему. Мед успокаивает, снимает раздражительность, повышает устойчивость к стрессу. Им лечат головную боль и принимают на ночь, если мучает бессонница. Это легкое природное снотворное делает сон спокойным и глубоким.
  9. Сотовый мед также используют для лечения глаз. Лекарство разводят водой и закапывают при конъюнктивите, катаракте, воспалении.
  10. В косметологии на основе сотового меда готовят лечебные маски для лица и волос, очистительные скрабы, лосьоны для кожи, средства для укрепления ногтей.
Читать еще:  Рапсовый мед: деликатный, капризный и спорный

Вредным может оказаться чрезмерное употребление меда. Противопоказанием является и индивидуальная непереносимость, то есть аллергическая реакция на вещество. Нельзя подогревать мед для использования в лекарственных целях, пить с ним горячий чай или молоко.

Будущим мамам стоит употреблять сладость умеренно без превышения суточной нормы. У маленьких детей сотовый мед может вызывать аллергию, поэтому до 3 лет его лучше не давать. Для тех, кто болен диабетом — это тоже не продукт каждодневного употребления.

Как есть мед в сотах, чтобы он приносил пользу? Тут нужно придерживаться правил.

Правила использования продукта

Купить сладость не проблема, но прежде чем употреблять мед в сотах, нужно знать, как правильно это делать. Если обычный продукт из банки едят ложкой или намазывают на бутерброд, то с веществом в сотах сделать этого не получится.

запечатаный

В качественном продукте ячейки герметично закрыты крышечками. В таком виде продукт и следует приобретать у продавца. Это способствует полному сохранению полезных веществ, но и вызывает определенные трудности.

Как же достать сладость из сотов? Да очень просто. Кусочек сотов отрезают или отламывают и жуют вместе с сотами, до тех пор, пока не исчезнет вкус, и во рту не останется один воск. Потом его выплевывают.

Многие спрашивают, можно ли есть воск, при употреблении меда в сотах. Специально делать этого не нужно. Но, если случайно получилось проглотить небольшой фрагмент вещества, тревожиться не стоит.

Воск не усваивается организмом человека и в неизменном виде выводится наружу, не причиняя телу никакого вреда. Кроме того, при попадании в желудок вещество играет роль абсорбента, очищает и избавляет организм от вредных веществ. Нельзя глотать большое количество воска. Это вредно и может спровоцировать заворот кишок.

Мед в сотах — калорийный продукт с высокой биологической активностью входящих в него компонентов. Потому употреблять его нужно умеренно, небольшими порциями, но допускается каждодневное использование. Для взрослых норма составляет 200 г в сутки, детям дают максимум 50 г. Злоупотреблять медовыми сотами не рекомендуется.

 

Читать еще:  Почему мед не засахаривается

Это статья может быть полезна твоим друзьям! Не забудьте рассказать им о ней:

Кролик
Кролик

Моим знаниям и способностям завидует сам Винни Пух! Запасы моего меда поражают его абсолютно каждый раз. Ведь я знаю много тонкостей по добыче и использовании меда и других продуктов пчел. Я решил поделиться этими знаниями с Вами.

Еще нет комментариев
  • Привет, гость