Алтайский эликсир здоровья

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Голосов: 2, оценка: 4,50 из 5)
Загрузка...

Алтайские горы

Особую ценность среди многочисленных сортов меда представляет алтайский мед. Весна в Алтае — прекрасное время года. Кристально чистый воздух, многообразие редких цветов – медоносов. Пчелы собирают нектар в предгорных районах, у подножия горных массивов. Готовый продукт получает качества всех трав, которые произрастают в этих местах.

Полезные его свойства усиливаются мягкостью климата, экологичностью горного воздуха. Отсутствие промышленных комплексов делает медоносные области Алтая непревзойденными поставщиками целебного сырья. Состав растений определяет вкусовые качества продукта, консистенцию и цвет. Различие бывает ощутимым, но привкус горечи или терпкости присутствует обязательно.

Вариации цвета допускаются от нежно белого до темно-янтарного. Биологическая активность светлого продукта ниже, чем темного. Вначале он тягучий и жидкий, затем происходит быстрая кристаллизация. В итоге получают твердый алтайский мед с кристаллическими включениями.

Виды алтайского меда

Алтайским считают продукт, собранный пчелами с природных медоносных горных площадей и предгорья. Разнообразие растительного мира послужило возникновению нескольких видов. Выделяют четыре основных вида алтайского меда:

  • полевой;
  • луговой;
  • таежный;
  • горный.

виды

Особо ценится горный мед Алтая. Считается разнотравным – в горах много цветов, состав предугадать достаточно сложно. Запах меда определяют цветы в его основе. Каждый раз — это разные растения, но аромат получается насыщенным. При слабом запахе стоит провести тест на подделку.

Отдельным видом выделяется бортевой горный мед. Он признан наиболее полезным, редким и дорогим сортом. Собирают его дикие пчелы без вмешательства человека, а добывают бортники из дупел. Дупла бывают естественные или выдолбленные человеком.

Для добычи такого сорта меда необходимо специальное обучение, а процесс сопряжен с определенными трудностями в горной местности. Бортевой еще называют платиновым и считают деликатесом.

Таежный мед по своему составу отличается наибольшим разнообразием. Флора Алтая щедро предоставляет уникальное сырье для его создания. Большой выбор растений придает полученному продукту неповторимый вкус и аромат. Дягилевый, мед из морального корня найти в других районах, кроме Алтая, невозможно. Обычные сорта (гречишный, из подсолнуха) получаются с добавлением необычных ароматов и целебных веществ.

Читать еще:  Пенится мед? Причины и как этого избежать

Полевой получают из природных посевов степей и лесостепной зоны. Это самый известный и распространенный вид. Основные медоносы лесостепи – кипрей, малина, дягиль, борщевик, посевные культуры.

На равнинах Алтая растет сырье для лугового меда.

цветыОбратите внимание! Мы думаем это будет вам интересно:
Свойства и польза липового меда

Лечебные и полезные свойства

Применение алтайского меда рекомендовано в медицинских и косметических целях. Лечебные свойства оказывают благоприятное воздействие на:

  1. Пищеварительную систему человека. Наступает улучшение в работе желудка, печени, кишечника. Отступает изжога, тошнота, залечиваются язвенные процессы. Работа кишечника нормализуется, происходит очистка от токсинов и негативных веществ, нормализуется кишечная микрофлора.
  2. Бронхо-легочную. Затяжные бронхиты, заболевания носоглотки, простудные проявления излечиваются гораздо быстрее, с наименьшими осложнениями. Регулярное употребление средства предотвращает возможность заболеть гриппом или ангиной в несколько раз.
  3. Иммунную.Восстанавливает и повышает иммунитет. Помогает быстрому заживлению ран, снижению лечебных, восстановительных периодов.
  4. Нервную. Повышается стрессоустойчивость, снижаются проявления тревожности, наступает быстрое восстановление после энергозатратных видов работ. Сон становится спокойным, крепким. После пробуждения — ощущение полного восстановления.
  5. Моче-половую. Более успешно проходит лечение циститов, воспалительных заболеваний половой сферы. Обеспечивает мягкое течение климактерических процессов.

Популярен для похудения. Употребление медовой воды, лечебных настоев приводит к стойкому результату. Отсутствие сильных противопоказаний делает это средство доступным. В рецептах народной медицины присутствует как активный компонент.

Косметические свойства алтайского целителя оценены специалистами по достоинству. Богатый состав придает продукту неповторимые качества.

Добавляя в маски, настои, кремы, шампуни немного меда, получаем ценнейший компонент. Антиоксиданты, витамины и аминокислоты, содержащиеся в целебном средстве, делают цвет кожи ровнее, сужают поры. Очень эффективны такие составы при борьбе со следами от прыщей.

Противопоказания

Уникальность полезного воздействия не исключает возможных неприятностей. Основными противопоказаниями для применения выделяют:

  • индивидуальную непереносимость;
  • неоптимальный вес, любую стадию ожирения;
  • сахарный диабет;
  • возраст до трех лет.
Читать еще:  Мед в рационе кормящей мамы

В остальных случаях, мед доставит массу удовольствия вкусовыми качествами. Поможет ощутить прилив сил, улучшит настроение, передав весь запас накопленного солнечного света и лечебных свойств.

 

Это статья может быть полезна твоим друзьям! Не забудьте рассказать им о ней:

Кролик
Кролик

Моим знаниям и способностям завидует сам Винни Пух! Запасы моего меда поражают его абсолютно каждый раз. Ведь я знаю много тонкостей по добыче и использовании меда и других продуктов пчел. Я решил поделиться этими знаниями с Вами.

Еще нет комментариев
  • Привет, гость