Вкусный и полезный аккураевый мед

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Голосов: 1, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

растение медонос

Аккураевый мед производится из Псоралеи костянковой – многолетнего среднеазиатского растение, которое известно под названием Аккурай. Высота достигает 1,5 метров. Период цветения – май и июнь. В это время цветут нежно-голубые цветки аккурая — отличные медоносы, из которых получается аккураевый мед.

Как узнать аккураевый мед

Настоящий мед, собранный в конце весны, отличается от подделок, которые распространены в настоящее время. Чтобы не попасться на мошенничество, нелишним будет знать, как выглядит мед аккурая.

консистенция

Только выкачанный продукт пчеловодства жидкий и прозрачный. Но он скоро застывает и кристаллизуется. Это является его основной отличительной особенностью. Благодаря быстрой кристаллизации он приобретает очень светлый цвет, практически белый. Но в зависимости от того, как он хранился и в каких условиях произведен, могут оттенки различаться от белого до кремового.

Запаха никакого нет, но вкус божественный – мягкий, нежный, таящий, с легким привкусом сливок. Он не приторный, как другие продукты пчеловодства, не оставляет горечи или терпкости, но его вкус не перепутаешь ни с чем. По консистенции можно сравнить со сгущенным молоком.

Воздействие на организм человека

Аккураевый мед и его свойства привлекательны для человека. Данный продукт пчеловодства обладает массой достоинств. Их обеспечивает уникальный состав, который включает целый перечень витаминов, минералов, микроэлементов, полезных ферментов.

Содержащиеся в продукте глюкоза и фруктоза обеспечивает человека энергией на весь день, достаточно съесть с утра 100 грамм этой вкуснятины. Он рекомендован для включения в рацион спортсменов и физически активных людей, поскольку по питательности этот продукт можно сравнить даже с мясом или печенью.

Читать еще:  Имбирь, лимон, мёд - лучшие друзья иммунитета для взрослых и детей

в кулинарии

Он используется в кулинарии, как добавка в различные блюда, благодаря своему изысканному и неповторимому вкусу. Отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может добавляться в выпечку и овощные блюда, используется при создании заправок и соусов.

Усвоение этого продукта производится организмом человека на 98 процентов.

Аккураевый мед имеет следующие полезные свойства:

  1. Позволяет нормализовать аппетит. Улучшает метаболические процессы в организме.
  2. Способствует улучшению самочувствия, благодаря чему его часто назначают пожилым людям. Применяется при анемии, поскольку позволяет повысить гемоглобин в крови.
  3. Очень полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, проблемах с почками и печенью. Известно его положительное действие при лечении женских заболеваний, типа молочницы или эрозий.
  4. Помогает снять нервное напряжение, последствия стрессовых ситуаций, раздражительность. Отличное средство от бессонницы. Укрепляет нервную систему, что приводит к снижению риска развития психических расстройств.
  5. Рекомендуется употреблять его людям, которые часто болеют. Он повышает иммунитет, дает силы и энергию. Способствует восстановлению после продолжительной болезни.
  6. Является превосходным бактерицидным и противовоспалительным средством.
  7. Входящий в состав меда псорален противостоит развитию рака кожи. Отлично помогает при кожных заболеваниях, типа псориаза. Мед помогает устранить пигментные пятна.
  8. При употреблении разглаживаются морщинки, а кожа становится гладкой, упругой, сияет изнутри. Мед аккурая можно назвать натуральным природным антидепрессантом.
  9. Для сладкоежек этот продукт – находка. Не стоит в нем отказывать детям. Бутерброд с наивкуснейшим медом станет хорошим средством для поддержания здоровья малышей. Тем более, что он им обязательно понравится.
Регулярное употребление этого лакомства способствует мягкому выведению из организма излишек солей, холестерина, прочих токсинов, которые негативно влияют на самочувствие человека.

«Женский» мед

для женщин

Женщинам этот продукт помогает сохранить природную красоту, не зря его называют «женским» медом. Это позволяет им не прибегать к средствам омоложения на основе гормонов долгие годы.

Читать еще:  Уникальный состав меда: разнообразие компонентов

Помимо медицины и кулинарии, аккураевый мед еще используется и в косметологии. Его активно добавляют в различные маски и крема для улучшения кожи. Домашняя косметика с добавлением в различные средства поистине творит чудеса.

для женщин

Используется для восстановления волос после окрашивания, он препятствует выпадению волос и придает им шелковистость. После медовых масок волосы становятся гладкими, приятными на ощупь и послушными.

Применяется он и для борьбы с заболеваниями кожи головы, например, себореей. Для лечения можно создавать настои на меду, которые применяются в комплексном лечении.

для похудения

Аккураевый мед принимают при похудении. Но поскольку калорийность его высока, количество потребления необходимо уменьшить.

Имеется отличный рецепт коктейля для похудения с участием этого продукта:

В половине стакана воды разводится чайная ложка меда и свежевыжатый сок половинки лимона. Этот коктейль желательно выпивать натощак с утра, он способствует выведению лишней жидкости из организма.

кристаллизованныйОбратите внимание! Мы думаем это будет вам интересно:
Полезные свойства донникового меда

Где купить и как правильно хранить аккураевый мед

консистенция

Чтобы быть уверенными в качестве и натуральности продукта, лучше привезти аккураевый мед из Башкирии. Такой продукт можно смело выставлять на стол для гостей и близких, он станет отличным подарком родным людям, сделанным с любовью и заботой о здоровье.

Хранить можно на протяжении нескольких лет, он это время сохраняет полезные качества, если соблюдаются правила хранения:

  • желательно перелить его в стеклянную банку или глиняную емкость, которая плотно закрывается;
  • температура хранения – до +35 градусов, при низких и более высоких температурах мед теряет часть полезных свойств;
  • хранится емкость в темноте, куда не попадает солнечный свет.

Стоит учитывать один нюанс — этот продукт имеет некоторые противопоказания. Кроме индивидуальной непереносимости, употреблять его нельзя при сахарном диабете и сильном ожирении. В остальных случаях каждый может радовать себя изумительным вкусом этого натурального лакомства, дарованного природой!

Уважаемые пчеловоды! Очень хотелось бы услышать ваше мнение о таком необычном и практически неизвестном широкому кругу людей пчелопродукте. Поделитесь вашими бесценными знаниями, которые станут очень полезны каждому любителю меда.

 

Читать еще:  Как растопить мед: доступные способы

Это статья может быть полезна твоим друзьям! Не забудьте рассказать им о ней:

Кролик
Кролик

Моим знаниям и способностям завидует сам Винни Пух! Запасы моего меда поражают его абсолютно каждый раз. Ведь я знаю много тонкостей по добыче и использовании меда и других продуктов пчел. Я решил поделиться этими знаниями с Вами.

Еще нет комментариев
  • Привет, гость